Какую древесину лучше всего подходит для кухонной посуды?

Клен, олив, тик, грецкий орех, бук

1. Клен: долговечный и классический

Maple является главным претендентом на кухонные инструменты из -за его плотной, плотной зерновой структуры и высокого рейтинга твердости янки. Это делает его устойчивым к царапинам, вмятин и влажности, критической качеств для резки досок, ложков и лопат. Светлый цвет клена и гладкая текстура также сопротивляются окрашиванию и росту бактерий при правильном смазании. Его нейтральный вид дополняет как современные и традиционные кухни. Однако избегайте длительного замачивания, так как Maple может деформироватьсячерез некоторое время.

2. Beech: доступная рабочая лошадка

Европейский бук-популярный выбор для посуды для массовых продуктов. Он предлагает прекрасные, даже зерновые и натуральные антимикробные свойства, что делает его гигиеническим для приготовления пищи. Бич легче, чем клен, который некоторые пользователи предпочитают для таких инструментов, как салатные серверы или щипцы. Тем не менее, это немного более пористым, требуя регулярного смазания, чтобы предотвратить растрескивание. Его теплый медовый оттенок добавляет деревенское очарование кухням.

3. Оливковое дерево: эстетическое чудо

Оливковая древесина, ценится за свои поразительные узоры зерна и богатый золотисто-коричневый цвет, является исключительно твердым и долговечным. Его высокое содержание нефти естественным образом отталкивает воду, снижая риск деформации. Поучинка из оливкового дерева, такая как ложки или сырные ножи, часто становятся семейными реликвиями из -за их красоты и долголетия. Тем не менее, это дерево стоит дороже и требует тщательной приправы, чтобы предотвратить расщепление. Полученная из обрезанных оливковых деревьев, это также экологичный вариант.

4. Грецкий орех: темная элегантность

Черный грецкий орех выделяется своим глубоким шоколад-коричневым цветом и роскошной отделкой. Несмотря на более мягкий, чем клен, его открытая зерновая структура делает его менее склонным к расщеплению. Натуральные масла Walnut обеспечивают умеренную водостойкость, идеально подходящую для подачи блюд или ножей для масла. Избегайте использования его для тяжелых задач, так как он может легче развить царапины. Его драматический внешний вид хорошо сочетается с минималистскими или фермерскими кухнями в стиле.

5. Тик: воин влаги

Teak-это тропическая лиственная древесина, известная своим натуральным содержанием кремнезема и резинообразными маслами, которые делают его почти непроницаемым для повреждения воды. Это делает тик идеальным для таких предметов, как режущие доски или салатные миски, которые сталкиваются с частой промывкой. Его золотисто-коричневый цвет и прямой зерно предлагают гладкий вид. Тем не менее, этический источник имеет решающее значение, так как неустойчивое сборы тика угрожает экосистемам тропических лесов.